Ingredientes Mousse de chocolate blanco • 2 hojas de gelatina (~; 4> • 175 ml. de nata para montar, 35% de materia grasa. • 30 gr. de azúcar (a gusto)

\n\n mousse de platano y chocolate
4PERS. 6 PERS. Elaboración El postre que os traigo hoy, os va a encantar, mousse de plátano y chocolate en polvo Para quien lo sepa, el mousse es una especie de
PREPARACIÓN 1. Ponemos a derretir el chocolate blanco. 2. Separamos las yemas de las claras. 3. Mezclamos las yemas con el azúcar y montamos ligeramente hasta que tengan un color blanquecino. 4
Estemes en Juego de blogueros 2.0 el ingrediente elegido a sido el plátano, y como ya va haciendo calorcito quería algún postre fresquito, y este a demás de serlo es muy fácil y rápido de hacer.
Verterla mantequilla derretida y mezclar 10 segundos, velocidad 2. Poner en el fondo de cada vaso unos 30 gramos de la pasta. Con el cubilete aplastarla un poco pero sin forzar para que no quede compacto. Retirar la pasta sobrante y reservar para decorar. Pelar los plátanos y cortarlos en cuatro o cinco trozos.
1 Saca los vasitos y echa una capa del chocolate fundido. 2. Vuelve a meter los vasitos en la nevera y deja que se enfríe 1 hora más. 3. Pela el plátano, corta en rodajas y coloca dos unidades
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mousse de platano y chocolate