Blogde recetas de cocina fáciles y elaboradas para todos los públicos incluidos los niños.
1 Limpia y trocea las alcachofas, las judías, los espárragos verdes y las setas. Pica la cebolla. Corta la butifarrarrón en rodajas. 2. Agrega sal a la carne y sofríe en una cazuela con aceite. Retira y reserva. 3. En la misma cazuela, sofríe la cebolleta y los dientes de ajo pelados 10 minutos.
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Calientaaceite de oliva en un cazo grande a fuego medio-vivo. Cuando empiece a humear, echa la sepia y rehógala 2 minutos. Añade las setas y hazlo todo dos minutos más. Luego incorpora las alcachofas y sigue

Cómohacer Arroz con alcachofas. Limpia las alcachofas, quita las hojas exteriores duras y la barba y corta el interior finamente. Por otra parte, limpia la cebolla y pica finamente. En una sartén, rehoga la cebolla y luego añade las alcachofas. Agrega 1 taza de caldo hecho con la pastilla de Avecrem y cuece durante 10 minutos.
Parael arroz: En la paella, añadir la materia grasa del fondo de cocción, saltear las alcachofas y los boletus que previamente se habían limpiado y troceado. Añadir el ajo y rehogar 5 segundos. Después, se adiciona el arroz y se anacara dándole varias vueltas con una paleta para paella. Mojar con el fondo hirviendo, cocer 5 minutos a
Después trocea las setas y el jamón. A continuación, sofríe las verduras en una sartén con un poco de aceite durante 10 minutos y, seguidamente, añade el jamón. Después, añade las setas con un poco de vino blanco. Cuando evapore, agrega el tomate. Incorpora el arroz y remueve todo bien. Ahora, añade el caldo de pollo y deja cocinar . 201 31 84 448 473 293 361 26

arroz con alcachofas y setas